Хлеборезка Atesy Янычар АХМ-300А
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
Хлеборезка Atesy Янычар АХМ-300А представляет собой устройство облегчающее поварам нарезку хлеба в больших количествах на предприятиях общественного питания и торговли.
Неоспоримым преимуществом данного изделия является еще и то, что при высокой производительности она режет хлеб идеально ровными ломтиками не ломая и не кроша его, благодаря особой форме ножа.
Хлеборезка автоматическая настольная имеет производительность от 100 до 300 батонов в час при толщине нарезки от 5 мм до 20 мм. Длина буханки - до 380 мм, ширина - до 160 мм, высота – до 135 мм. Специальный регулятор позволяет настроить нарезку хлеба на необходимую толщину ломтика.
Конструкция хлеборезки исключает производственные травмы со стороны обслуживающего персонала и легко поддается санитарно-гигиенической обработке.
Изделие оснащено выключателями электрического питания, автоматически срабатывающими при: открытии крышки лотка загрузки хлеба, окончании нарезки хлеба, открытии крышки приемного лотка для хлеба. При высокой производительности хлеборезка режет хлеб идеально ровными ломтиками, не ломая и не кроша его, благодаря особой форме ножа.
Аппарат подходит для различных сортов хлеба (мягкий, суточный). Нож имеет серповидную форму, волнообразную режущую кромку, специальную заточку; выполнен из особой закаленной нержавеющей стали.
Особенности
- Облицовка выполнена полностью из нержавеющей стали
- Серповидная форма и лазерная заточка ножа обеспечивают нарезку как суточного, так и свежего (мягкого) хлеба
- Нож из закаленной нержавеющей стали не требует заточки в течение длительного времени эксплуатации
- Хлеборезка способна нарезать батон и формовой хлеб длиной до 380 мм, шириной до 160 мм, высотой до 135 мм
- Простая и удобная регулировка толщины нарезки хлеба от 5 мм до 20 мм
- Производительность хлеборезки составляет до 300 батонов в час
- Одинаковая толщина ломтиков при нарезке обеспечена надежным механизмом подачи хлеба
- Наличие концевых выключателей исключает возможность получения травмы персоналом
- Простота конструкции хлеборезки позволяет без особых усилий проводить ее регламентное техническое обслуживание и ремонт
- Шторка из нержавеющих пластин предотвращает доступ рук в зону нарезки хлеба со стороны приемного лотка
| Толщина, мм | Производительность, буханок/ч |
| 5 | 100 |
| 10 | 160 |
| 15 | 220 |
| 20 | 300 |
| Основные | |
| Производитель | Atesy |
| Макс. длина батона | 380 мм |
| Толщина нарезки от | 5 мм |
| Регулировка толщины нарезки | Да |
| Производительность, батонов/час | 300 |
| Тип ножей | серповидный |
| Установка | настольная |
| Мощность | 0.37 кВт |
| Напряжение, B | 380 |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Страна бренда | Россия |
| Страна изготовитель | Россия |
| Габариты и вес | |
| Высота | 585 мм |
| Ширина | 1050 мм |
| Глубина | 560 мм |
| Вес | 45 |
| Габариты в упаковке (В х Ш х Г) | 660 × 680 × 1100 мм |
| Вес в упаковке | 79 кг |