Машина планетарная взбивальная Станкостроитель МПВ-60 (1 дежа)
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
Машина планетарная взбивальная Станкостроитель МПВ-60 предназначена для автоматизации процесса взбивания различных кондитерских смесей (белково- и яично-сахарных, сливочных кремов и д.р. ) и замеса дрожжевого и крутого теста в кондитерских цехах и предприятиях общественного питания.
Миксер МПВ-60 работает в полуавтоматическом режиме. Нажатием кнопок на пульте управления осуществляется подъем дежи, включается необходимая скорость вращения рабочего органа. Время работы устанавливается с помощью таймера. По завершении технологического времени вращение прекращается и дежа автоматически опускается. Работа с машиной практически не требует физических усилий.
В данной машине установлены 3 рабочих скорости вращения месильно-взбивальных органов полностью соответствующих определенным рецептурам. Максимальная скорость вращения составляет 318 об/мин, что является залогом высокой производительности и качества приготавливаемого продукта. Внешний вид, конструкция кожухов, станины, установка пульта управления, качественное полимерное покрытие, все это направлено на обеспечение качества продукции и максимального удобства использования машины. С момента первого выпуска МПВ-60 проведено значительное усовершенствование системы управления.
| Основные | |
| Производитель | Станкостроитель |
| Объем дежи | 60 л |
| Количество скоростей | 3 |
| Скорость вращения вокруг дежи, об./мин. | 40 - 117 |
| Скорость вращения вокруг своей оси, об./мин. | 84 - 318 |
| Механизм поднятия головы | фиксированная траверса |
| Режим пульсации | Нет |
| Таймер | Да |
| Установка | напольная |
| Материал корпуса | окрашенный металл |
| Мощность | 2.2 кВт |
| Напряжение, B | 380 |
| Страна бренда | Россия |
| Страна изготовитель | Россия |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Комплект поставки | Венчик, лопатка, крюк |
| Габариты и вес | |
| Высота | 1450 мм |
| Ширина | 830 мм |
| Глубина | 1060 мм |
| Вес | 304 |
| Габариты в упаковке (В х Ш х Г) | 1100 × 850 × 1540 мм |
| Вес в упаковке | 310 кг |
| Тип Озон миксер | Миксер профессиональный |