Шкаф расстоечный Apach APE12ABQ A
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
Расстоечный шкаф Apach APE12ABQ А используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена механической панелью управления и регулируемыми по положениям направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы - из стекла. Модель поставляется с клапаном подачи воды.
Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
Термостат
Ручной залив воды (требуется подключение к воде. Залив осуществляется посредством нажатия кнопки, уровень залива контролируется оператором)
Панель управления полностью отделена от камеры для защиты от влажности электрических компонентов
Увеличенный контейнер для воды
| Основные | |
| Производитель | Apach |
| t режим, C | 0...+60 |
| Формат емкостей/подносов | GN 1/1, 600x400 |
| Исполнение двери | прозрачная |
| Количество уровней | 12 |
| Расстояние между уровнями | 75 мм |
| Управление | механическое |
| Установка | настольная |
| Мощность | 2.4 кВт |
| Напряжение, B | 220 |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Страна бренда | Италия |
| Страна изготовитель | Италия |
| Габариты и вес | |
| Высота | 706 мм |
| Ширина | 935 мм |
| Глубина | 893 мм |
| Вес | 48 |
| Габариты в упаковке (В х Ш х Г) | 840 × 990 × 980 мм |
| Вес в упаковке | 63 кг |