Тестоделитель Apach Bakery Line SPA M15

Новые системы, которые еще больше повышают ценность оборудования, позволяют предотвратить опасные ситуации при выполнении повседневных задач, не мешая и не замедляя работу. Тестоделители-округлители позволяют разрезать кусок теста на небольшие порции и затем, благодаря качающемуся лотку, сворачивать каждый отдельный кусочек для формирования шариков равного веса и формы всего за несколько секунд.

Дополнительные характеристики

• Масса заготовки 150-360 г

• Общая вместимость 5,5 кг

• 3 тарелки в комплекте

• Деление заготовки на 15 кусков

• Почасовая производительность 1800 шт/ч

Используемые материалы

• Сварной каркас из окрашенной стали

• Облицовка из окрашенной стали или нержавеющей стали (по запросу)

• Дежи и головки из алюминиевого сплава антикородал MG5 с твердым анодированием

• Ножи из нержавеющей стали марки AISI 304
• Внутренняя поверхность крышки и прессов из пищевого полиэтилена PE500

• Чаши из пищевого полиэтилена PETG

• Химически никелированное алюминиевое кольцо

Обслуживание

Все машины в стандартной комплектации поставляются с подключением 400 В, 50 Гц, 3 фазы. По требованию возможно изготовить машину для другого напряжения питания.

Для обеспечения правильной работы и долговечности машины, рекомендуем ее периодически чистить, как снаружи, так и внутри. Подробная инструкция по уходу за машиной находится в руководстве по эксплуатации. Детали из нержавеющей стали, окрашенные поверхности, полиэтилен PE500 и чаши из PETG можно чистить водой с мылом или нейтральным моющим средством, после чего эти поверхности необходимо обильно прополоскать и вытереть досуха мягкой тканью.