Тестомес спиральный Apach Bakery Line V40
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
Спиральный тестомес Apach Bakery Line V40 с фиксированной дежой разработан для удовлетворения любых запросов: от небольшой пекарни до промышленного производства. Благодаря особо прочному корпусу, компактным размерам и легкости управления он подходит для производства широкого ассортимента изделий.
Спиральный тестомес серии V предназначен для эксплуатации в условиях промышленного производства. Благодаря ременной трансмиссии машина не издает шума, а спираль и центральный отсекатель, сделанные из нержавеющей стали, позволяют интенсивно замешивать тесто различных видов: пшеничное, ржано-пшеничное, ржаное и тесто для кондитерских изделий.
Двухскоростной тестомес заметно повышает качество продукта, делая его равномерно мелкопористым, увеличивает объем в 1,5-2 раза.
Особенности
Подходит для замеса теста с влажностью более 55%
Усиленная спираль
Дежа, спираль, центральный отсекатель из нержавеющей стали высокой прочности
Ременная передача
2 мотора, 2 скорости, 2 таймера
Реверс дежи на первой скорости
Возможность замешивать небольшие количества теста
Соответствует актуальным требованиям безопасности ЕС
Характеристики
Емкость теста, кг: 40
Емкость муки, кг: 25
Объем дежи, л: 60
Мощность привода спирали, кВт: 3
Мощности привода дежи, кВт: 0.55
| Основные | |
| Производитель | Apach |
| Загрузка | 40 кг |
| Объем дежи | 60 л |
| Количество скоростей | 2 |
| Механизм поднятия головы | фиксированная траверса |
| Съемная дежа | нет |
| Таймер | Да |
| Реверс | Да |
| Материал корпуса | окрашенный металл |
| Мощность | 3.55 кВт |
| Напряжение, B | 380 |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Страна бренда | Италия |
| Страна изготовитель | Италия |
| Габариты и вес | |
| Высота | 1345 мм |
| Ширина | 1025 мм |
| Глубина | 545 мм |
| Вес | 265 |
| Габариты в упаковке (В х Ш х Г) | 1480 × 700 × 1200 мм |
| Вес в упаковке | 300 кг |